Сегодня мы уже точно знаем о пользе конопли для здоровья, будь то курение, выпаривание, или употребление в пищу. Давно прошли те дни, когда это удивительное растение было предназначено только для рекреационных целей. Все больше и больше людей начинают изучать способы использования различных растений для получения максимальной пользы.
Мы прекрасно знаем, как использовать каннабис для развлекательных целей. Мы можем скрутить джоинт, испечь кексы, печенье, или приготовить конопляный смузи. Но зная еще и о преимуществах семян конопли для вашего здоровья, этот продукт питания станет вашим самым любимым. Какие же достоинства крошечных конопляных зерен, и как их можно использовать?
Чтобы не запутаться, нам нужно понять разницу между семенами конопли и каннабиса.
Семена конопли и каннабиса – производные растения Cannabis sativa L. Разница растений заключается в уровнях ТГК (татрагидроканнабинол) в листьях и цветах, когда они созревают. Это означает, что по существу между зернами этих видов нет никакой реальной разницы. Семена не содержат ТГК, это значит, что получить кайф, применяя их в пищу, невозможно.
Жирные кислоты, витамины, минералы
Но семена конопли имеют немало преимуществ для здоровья, поскольку содержат в себе жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, которые известны своей пользой, особенно для сердечно-сосудистой системы. Они также отлично снижают уровень холестерина в крови. Семена каннабиса имеют соотношение 3: 1; Омега-3 (альфа-линолевой кислоты) и Омега-6 (линолевая кислота), которые делают их идеальным источником основных жирных кислот. Кроме того, зерна – это отличный источник GLA (гамма-линоленовые кислоты). Эта кислота Омега-6 необходима для балансировки гормонов.
Помимо здоровых жиров, в семечках также содержится огромное количество других питательных веществ, таких как белки (25% калорийности), витамины и минералы. В состав витаминов входят витамины А, Е, D и многие витамины группы В. Семена каннабиса действуют как мощный антиоксидант, а также имеют живые ферменты и разнообразные минералы.
Минералы, найденные в зернах конопли, представляют собой фосфор, калий, натрий, магний, серу, кальций, железо и цинк. Все это находится в крошечном семени. Неудивительно, что это один из самых мощных по своим свойствам продуктов в мире.
Может ли быть еще больше преимуществ? Да! Конопляное зерно, наполненное необходимыми питательными веществами, также является мощным противовоспалительным средством, особенно полезным для восстановления мышц и тканей после тренировки.
Аминокислоты и белок
Поскольку белковые семена конопли являются единственным природным источником эдестина, аминокислоты, которая имеет сходную структуру с нашим ДНК. Семечки считаются лучшим источником белка, поскольку он обеспечивает все необходимые нашему организму аминокислоты. Семена каннабиса содержат аминокислотный лизин, который отсутствует в большинстве других растительных белков. Киноа — это еще одно растение, содержащее лизин, но его не так-то просто потреблять ежедневно, легче использовать конопляные семечки. Белок в семенах каннабиса очень легко усваивается, даже легче, чем в орехах, бобовых и зерновых.
Другой аминокислотой, найденной в семенах конопли, является аргинин. Эта аминокислота продуцирует оксид азота в организме, который способствует расширению кровеносных сосудов, что приводит к снижению артериального давления и снижению риска сердечных заболеваний.
Клетчатка
Семечки конопли также являются очень хорошим ресурсом как нерастворимого (80%), так и растворимого (20%) волокна. Растворимое волокно образует гелеобразное вещество в наших кишках и является отличным источником питательных веществ для полезных пищеварительных бактерий. Он также снижает уровень сахара в крови и уровень холестерина.
Нерастворимые волокна помогают пропустить мусор через кишечник и, как известно, уменьшают риск развития диабета. Обратите внимание, что если оболочка семечки удалена, то зерн о содержит очень мало волокон, потому что основная часть волокна содержится именно в оболочке.
Важные преимущества
• Предотвращает образования тромбов;
• Снижает кровяное давление;
• Помогает восстановиться после сердечных приступов;
• Помогает при заболеваниях кожи;
• Помогает при экземе и дерматите
Дополнительным преимуществом является то, что семена конопли также уменьшают симптомы менопаузы и ПМС. Симптомы ПМС, скорее всего, вызваны чувствительностью к гормону пролактину. Гамма-линоленовая кислота (GLA) продуцирует простагландин-E1, который снижает эффект пролактина. Поскольку семена каннабиса содержат достаточное количество GLA, включение их свою диету может уменьшить симптомы менопаузы. Похоже, что эти зерна способны регулировать гормональный дисбаланс и воспаления, связанные с менопаузой.
Зерна конопли действительно здоровый продукт. Эта универсальная часть растения имеет много возможностей и может быть полезна любому человеку в любом возрасте.
конопляное масло — самое полезное в мире! если в период авитаминоза три недели пить его по системе — чайная ложка утром и вечером, то вы поднимете свой иммунитет и не будете болеть.
а вообще регулярное употребление этого масла сделает из вас вечно молодую(ого)
пью его чередуя с льняным уже 5 лет, столько же курю канабис и только молодею
а семена мне не зашли, в отличии от льняных, добавляла в овсянку, салаты и другую еду, уж очень они на вкус противные( хотя может я просто не в том виде их купила (в супермаркете как добавку пищевую).